2023/10/19 22:32

レタス収穫スタート!

NAKAHIRA FARM今シーズン最初のレタス収穫が始まりました。まずはやっぱりレタスサラダでしょ!ということで、目玉焼き、ツナ、マヨネーズ、ブラックペッパー、パルメザンチーズの大好きコンビで食しました:)新鮮...

2023/10/16 22:43

大人の明日

こんばんは。今日は畑意外のハナシ。春ごろに取材のお手伝いをさせていただいた本が出版されました:)オシャレで素敵なご夫婦の本で、nakahira farmの野菜をお届けさせていただくご縁でこの度取材のお手伝いをさせ...

2023/10/10 20:18

米は日本の宝!

NAKAHIRA FARM今期初の取り組みのひとつ。【お米をお届けしたい!】以前からお米を希望するお声を多くいただいており、わたしたち自身もお米を育てお届けしたいと常々思っているのですが、どうしても現状難しいた...

2023/10/06 19:55

秋めいて10月

こんばんは。早くも10月!朝晩が冷えるようになって、急に秋めいてきました。NAKAHIRA FARM お届けできる野菜を増やせるよういろいろ試行錯誤しています。無農薬栽培の鷹の爪と乾燥させたニンニクをオイル漬けに...

2023/09/27 09:34

冬玉定植!

こんにちは。毎日毎日9月も後半というのに暑いですね。nakahira farmでは玉ねぎの定植がスタートしました!1月頃から収穫が始まる予定です。1品種の定植が完了し、今日は次の品種の苗引きです。今年もおいしい冬...

2023/09/22 15:44

onion

こんにちは:)nakahira farm今日は4品種目の玉ねぎの種まきでした。1品種目、2品種目の玉ねぎは来週いよいよ畑に定植します。(苗をひいて、ひいた苗を1本ずつ畑に植えなおします。)年明け1月頃から収穫予定の超...

2023/09/15 21:41

veggies babies

こんばんは。気が付けば9月も半ば!nakahira farmも定植が始まっています。種まきをし、発芽するには水と光と温度が必要です。化学反応というと味気ないですが、発芽する様子を見ると生きてるんだなぁと感じます...

2023/09/04 07:43

名刺

しなければ、しなければと思っていた宿題がひとつできました。nakahira farmの名刺完成☺︎わたしはこのロゴが大のお気に入りで、次はオリジナルのダンボールも作りたいと思ってます。置いててもかわいい再利用した...

2023/08/31 22:15

season8

わたしたちの発信はInstagramメインなのですが、Instagramをされてないお客さまも多いようなので、こちらのblogも投稿していこうかと思います:)✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎nakahira farm 8度目のシーズンが始まりました。わたした...