【newドヤ菜！】淡路島産　赤玉ねぎ　白玉ねぎ　10kg 新玉ねぎ　紫玉ねぎ　生食

SOLD OUT

nakahira farm今期初めてお届けする赤玉&白玉！
✴︎白玉ねぎは完売しました✴︎

こちらは正味9.5kgの商品になります。
(送料の関係で箱の重さを込み10kg)

すでに定番にしたいドヤ菜の新星です:D

赤い玉ねぎ、まず目をひく特徴はその色鮮やかさ！
彩よく引き立って、お料理するのも楽しくなります:)

しゃくしゃく♪とはぎれの良い玉ねぎで辛味があまりなく生食に最適！
加熱すると色が出てしまうので、カレーやトマト煮などには良いですが、例えばポトフなどには不向きかもしれません。

とにかく生がおいしいので、サラダや、ピクルス、ドレッシングを作ったらするのにおすすめしたいです。

薬味として、みじん切りにした玉ねぎをたっぷりのっけて食べるカツオのタタキなど最高においしいです！

ナカヒラファームのお客さまたちにも多くいらっしゃるのが、毎日の玉ねぎスライスや玉ねぎピクルス習慣です。
赤玉は酢漬けにするととても鮮やかなピンク色になって目にも楽しいおいしいピクルスができます。

収穫後だんだん中身が色づいてくるので変化も楽しんでほしいです。

赤玉ねぎの栄養面での特徴はポリフェノールの一種、アントシアニンが含まれていること。

強い抗酸化作用があり体に増えすぎた活性酸素を除去する働きをし、それはがんの発生を防ぐ効果でもあるそうです。

ぜひおいしく日々の健康作りにお役立てください:)

白い玉ねぎも真っ白なキレイな色で、少し辛みがあって小さめなのが特徴です。

珍しくたくさんはありませんので、赤玉ねぎと少し白い玉ねぎを入れたセットになります。
白い玉ねぎが終了次第、赤玉のみになります。

わたしたちは極力農薬を使わない農業を目指しています。
50%以上低減する《ひょうご安心ブランド》の認証も受けています。

ぜひ安心してお召し上がりください:)

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