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【7/23(金)で販売終了となります！】

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淡路島産 減農薬栽培のブランド玉ねぎ１０ｋｇです。
通常の１/５程度の減農薬で、約９カ月をかけ全て手作業で丁寧に育てました。

＊【品種】
ターザンという中生品種の玉ねぎで、甘く味よし、香りよし、生食よし、加熱よし、保存もよし、な万能玉ねぎ！

スライスすると白く透明感があって、生食も甘みがあっておいしいので、ぜひオニオンサラダなどでも食べていただきたいです。

ターザンはカレーなどの煮込み料理にも最適！
カレーやさんのお客様たちは、「淡路島の玉ねぎはやっぱりぜんぜん違う！」とおっしゃってこちらの玉ねぎを希望されます。
長期保存に適した玉ねぎですので、熟成もすすみ、甘みやうまみが凝縮するような印象があります。

一口に玉ねぎといっても産地や品種によって違いはさまざま。
このターザンは長期保存にも適し、味が良いので淡路島でも人気の玉ねぎで、私たちも毎年栽培しご好評いただいています。

乾燥、熟成がすすみ、磨くと赤胴色のピカっとツヤがあってキレイなこれぞthe onion!
生食よし！加熱よし！の玉ねぎターザン、ぜひご賞味ください！

＊【減農薬栽培】
中平ファームでは有機栽培、慣行農業の両方の知識と経験を活かして減農薬で野菜を育てています。この玉ねぎも通常の１/５程度で栽培しました。
小さな娘に安心して食べさせたい、ということも農業をするうえで大切にしていることですので、皆様も安心してお召し上がりください。

＊【保存方法について】
保存ネットをお入れしますので、ネットに入れて軒下など雨があたらず風通りの良い場所につるしていただくと保存いただきやすいです。
おうちのつくりによるとは思いますが、なるべく風通しの良いところで保存ください。


＊【サイズと内容量について】
サイズはいろんなものをお入れしますので個数は前後しますが、５ｋｇで１３個くらいです。
オーブンで丸焼きにしたり、スープに丸ごと入れたり、レンジでチンする玉ねぎは小さいものを、カレーなどの煮込み料理にたくさん使う場合は大きいものを、など使い分けてみてください。
２０ｋｇはお知り合いの方とシェアしたり、ご近所さんへおすそ分けしたり、お店などでたくさん消費される方にオススメです。
淡路島のブランド玉ねぎ、贈り物にも喜ばれると思います。大切な人にもぜひ。

＊【発送と送料について】
ヤマト運輸での発送です。
送料はお届け地域によって異なりますので【送料・配送方法について】をご確認くださいませ。


Instagramで農業の様子を投稿しています。
口にする大切な食べ物が、どこでだれにどんなふうに育てられたものか見てみてください。
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