【予約販売】NAKAHIRAFARM　減農薬　淡路島たまねぎ　甘い　ブランド玉ねぎ　10kg 新玉ねぎ　七宝

SOLD OUT

【予約販売】２０２１年５月中頃より順次発送！
淡路島産 減農薬栽培のブランド玉ねぎ１０ｋｇです。
通常の１/５程度の減農薬で、約８カ月をかけ全て手作業で丁寧に育てました。

＊【淡路島の玉ねぎ】
淡路島玉ねぎの１番の特徴はその甘さ！
みずみずしく辛みが少ないのも特徴で、サラダなど生食もとても美味しいです。
イチゴを超える糖度になることもあり、フルーツのような玉ねぎといわれる所以です。

＊【品種】
早生品種の七宝という新玉ねぎで、甘くみずみずしいのが特徴です。
加熱するお料理ではトロトロの甘い玉ねぎが楽しめますし、生で食べるとそのおいしさに驚かれると思います。
お客様からも、知っている玉ねぎと違う！こんなにおいしい玉ねぎ食べたことない！と感動のお声をいただきます。
スライスし、水にはさらさずしばらく冷蔵庫にいれるとより甘くおいしくなります。

一口に玉ねぎといっても産地や品種によって違いはさまざま。おいしい淡路島の玉ねぎの中でもこの七宝は特に人気です。
私たちも、是非食べてみてもらいたいと強い思い入れのある玉ねぎで、毎年栽培しご好評いただいています。

＊【減農薬栽培】
中平ファームでは有機栽培、慣行農業の両方の知識と経験を活かして減農薬で野菜を育てています。この玉ねぎも通常の１/５程度で栽培しました。
小さな娘に安心して食べさせたい、ということも農業をするうえで大切にしていることですので、皆様も安心してお召し上がりください。

＊【保存方法について】
新玉ねぎは水分が多くみずみずしいので、その分長期保存には不向きです。
風通りの良い涼しい場所で保存してください。
スライスするだけで美味しくたくさん食べられるので、消費もはやいと思います！
保存ネットをお入れしています。

＊【サイズと内容量について】
サイズはいろんなものをお入れしますので個数は前後しますが、５ｋｇで１５個くらいです。
オーブンで丸焼きにしたり、スープに丸ごと入れたり、レンジでチンする玉ねぎは小さいものを、カレーなどの煮込み料理にたくさん使う場合は大きいものを、など使い分けてみてください。
２０ｋｇはお知り合いの方とシェアしたり、ご近所さんへおすそ分けしたり、お店などでたくさん消費される方にオススメです。
季節を感じる旬のお野菜ですので、贈り物にも喜ばれると思います。大切な人にもぜひ。

＊【発送と送料について】
ヤマト運輸での発送です。
送料はお届け地域によって異なりますので【送料・配送方法について】をご確認くださいませ。


Instagramで農業の様子を投稿しています。
口にする大切な食べ物が、どこでだれにどんなふうに育てられたものか見てみてください。
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